Monday, 30 April 2012

Four Intriguing Sandwich Recipes

   I can`t really say that I possess the "art" of cooking...
   However, when I discover ideas for sandwiches with imaginative flavor combinations, without the usual   unnecessary and unheatlthy grease, I am intrigued to try them. Most of the times we enjoy them while watching a movie at home and combined with an in-season salad they make our favourite dinner choice.

  1. Multi grain bread, avocado, red pepper, honey,  sea salt
  2. Rustic loaf, roasted grapes, ricotta, thyme, olive oil, sea salt
  3. Sourdough bread, salmon, goat chees, truffle oil, dill
  4. Multi grain bread, nutella, sliced pear, cracked pepper, honey

   Δεν μπορώ να πω ότι κατέχω την "τέχνη" της μαγειρικής...
  Όμως, όταν ανακαλύπτω ιδέες για sandwich με ευφάνταστους συνδυασμούς γεύσεων, χωρίς τα συνήθη περιττά και ανθυγιεινά λίπη, με ιντριγκάρουν να τα δοκιμάσω. Τις περισσότερες φορές τα απολαμβάνουμε βλέποντας ταινία στο σπίτι και με μια σαλάτα εποχής αποτελούν  την πιο αγαπημένη επιλογή μας για δείπνο.

  1. Ψωμί πολύσπορο, αβοκάντο, κόκκινο πιπέρι, μέλι, θαλασσινό αλάτι. 
  2. Ψωμί χωριάτικο, ψητά σταφύλια, ρικότα, θυμάρι, ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι. 
  3. Ψωμί με προζύμι, σολομός, κατσικίσιο τυρί, λάδι τρούφας, άνηθος. 
  4. Σταρένιο ψωμί, μερέντα, φέτες από αχλάδι, χοντρόκοκκο πιπέρι, μέλι.
(photo taken from

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...


Οι εικόνες η μουσική και τα βίντεο που εμφανίζονται σε αυτό το blog ανήκουν στους αντίστοιχους ιδιοκτήτες τους, εκτός αν ορίζεται διαφορετικά. Υλικό που ανήκει σε αυτό το blog μπορεί να χρησιμοποιηθεί, υπό την προϋπόθεση ότι (1) γίνεται κατάλληλη αναφορά σε αυτό το blog, ειδικά δηλώνοντας το "" ως την πηγή και (2) χρησιμοποιείται μόνο για μη εμπορική και μη-κερδοσκοπική χρήση ή σκοπό. Αν δείτε υλικό σας και θέλετε να αφαιρεθεί, ενημερώστε το blog μέσω e-mail στη διεύθυνση "" και θα αφαιρεθεί αμέσως. Αν δείτε υλικό στο οποίο πιστεύετε ότι δεν έχει γίνει η κατάλληλη αναφορά και γνωρίζετε τον πραγματικό ιδιοκτήτη, επίσης ενημερώστε το blog και όλα τα απαραίτητα μέτρα θα ληφθούν.

Όλο το περιεχόμενο που παρέχεται σε αυτό το blog προορίζεται για μη-κερδοσκοπικούς, μη εμπορικούς σκοπούς και μόνο για ψυχαγωγία και ενημερωτικούς λόγους. Επαγγελματικές συμβουλές δεν παρέχονται. Ο ιδιοκτήτης αυτού του blog δεν φέρει καμία ευθύνη ως προς την ακρίβεια ή την πληρότητα οποιασδήποτε πληροφορίας βρίσκεται σε αυτό ή σε οποιοδήποτε άλλο site μπορεί να βρεθεί ακολουθώντας οποιαδήποτε σύνδεσμο σε αυτό blog. Ο ιδιοκτήτης δεν θα ευθύνεται για τυχόν λάθη ή παραλείψεις σε αυτές τις πληροφορίες ούτε για τη διαθεσιμότητα αυτών των πληροφοριών, ούτε για τυχόν ζημιές από τη χρήση αυτών των πληροφοριών.

Images, music or videos featured on this blog belong to their respective owners, unless otherwise stated.Material owned by this blog may be used, provided that (1) appropriate credit is given to this blog, by specifically stating "" as the source and (2) it is only used for noncommercial and non-profit use or purpose.If you see your material featured and you want it removed, let the blog know by email to "" and it will be taken down right away. If you see material that you think it is not properly credited and you know the real owner, email the blog as well and all necessary action will be taken.

All content provided on this blog is for non-profit, noncommercial purposes and only for entertainment and informational purposes. Professional advice is not provided. The owner of this blog makes no representations as to the accuracy or completeness of any information on this site or found by following any link on this site. The owner will not be liable for any errors or omissions in this information nor for the availability of this information nor for any damages from the use of this information.